Според Дейвид Улф – бивш американски астронавт и апологет на продуктите от водорасли на Аквасорс, чиято книга „Суперхрани” се харчи като топъл хляб,  годжи бери има изключителна хранителна стойност, а китайците твърдо вярват, че този дребен плод  удължава живота. Според легендата някой си Ли Цин Юен живял повече от 250 години, консумирайки годжи бери и женшен. Но легендите са едно, а реалността и съвременното научно знание – друго… Според Уикипедия, няма клинични доказателства за „чудодейните” качества на годжи бери. Излиза, че китайският плод е нещо като рога на носорога в Африка или змийската кръв в Китай, които уж повишавали мъжката потентност. Легенди, легенди…

Все пак плодовете на годжи бери са източник на витамини и минерали, включително витамин С  и А, желязо, цинк и всичките 8 важни за организма аминокиселини и антиоксиданти

годжи бери

Плодовете на годжи бери съдържат витамини, микроелементи и фибри, включително:

  • витамин C
  • фибри
  • iron
  • vitamin A
  • zinc
  • антиоксиданти – да има линк към антиоксиданти

Плодовете на годжи бери съдържат вичките 8 essential аминокиселини. 100 г. годжи бери съдържат 10% от дневната дажба протеини, от които се нуждае организма – наистина впечатляващо за един плод.

Въглехидратите в плодовете на годжи бери са комплексни. Това означава, че нивото на кръвната захар ще се покачва бавно, намалявайки риска от рязък спад след това. Не робувайте на широкоразпространения мит, че всичко, което се ражда е безвредно, защото е част от аптеката на Господ. Винаги се консултирайте със своя лекар, особено ако не сте в първа младост, имате хронични заболявания или приемате медикаменти за тях.

Поради високото съдържание на витамин А, петдесетина грама от червения плод съдържат 3,5 пъти повече от необходимата дневна доза витамин А, което е токсично, т.е. вместо да се заредите с енергия и да се подмладите, може да си навредите. Така, че употребявайте годжи бери с мярка и не очаквайте чудеса…

healthline.com

 Противопоказания:

  • ниско ниво на кръвната захар
  • приемат се лекарства за разреждане на кръвта
  • хора с високо или ниско кръвно налягане 
  • бременни (може да предизвика спонтанен аборт) и при кърмачки.
  • Алергични са към плода

Плодовете на годжи бери са противопоказни за диабетици